Para começar, todos nós adoramos nos refrescar quando estamos naqueles dias quentes, não é mesmo? Assim, uma opção clássica para fazer os dias de verão mais alegres são os picolés. Sendo assim, trouxemos para você essa receita de picolé magnum caseiro que vai te deixar com água na boca de tão gostoso e cremoso! Veja como fazer Picolé Magnum!
O Picolé Magnum é um dos sorvetes mais caros que a marca da Kibon tem, porém um dos mais deliciosos e por isso vende como água, e com uma versão caseira não tem como não fazer sucesso.
Logo, vamos combinar que picolés são uma delícia, não é mesmo? Melhor ainda é quando preparamos por conta própria: além de ter uma cremosidade diferenciada, ainda renda muito mais para a gente! Por isso, confira os ingredientes necessários para preparar essa delícia caseira e o passo a passo da receita:
Ingredientes:
- 450 ml de leite integral;
- 80g de leite em pó;
- 4 colheres de sopa de açúcar;
- 70 ml de leite (dissolvido em 2 colheres de chá de amido de milho);
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha.
Ingredientes da cobertura:
- 200g de chocolate ao leite;
- 70g de chocolate meio amargo;
- 50g de amendoim triturado.
Modo de preparo da receita:
- Você vai se assustar de tão simples que é para fazer essa receita, e o quanto fica deliciosa. Para começar, em uma panela, adicione o leite, o açúcar, a baunilha e o leite em pó.
- Em seguida, em fogo médio, mexa bem para que os ingredientes fiquem bem misturados.
- Depois, despeje o leite misturado com o amido de milho e mexa bem até que comece a engrossar.
- Logo após, quando estiver uma mistura grossa, deixe esfriar e despeje em copos ou formas próprias para picolé.
- Após isso, leve para gelar no freezer e, após 4 horas, espete os palitos de picolé para firmar.
- Por fim, quando passar mais 4 horas, derreta os dois chocolates e mergulhe os picolés em cada um deles. Finalize com o amendoim triturado por cima e sirva.
Caso você ainda continue com dúvidas sobre como realizar esse processo, fique a vontade para consultar esse vídeo no Youtube e ver o passo a passo feito por uma especialista.
Quanto eu economizo fazendo em casa?
A receita apresentada neste artigo é feita para aproximadamente 8 picolés de sorvete Magnum, portanto ela sai mais cara do que você comprar apenas uma unidade na farmácia.
Todavia, se você fizer um cálculo básico, apenas uma unidade, custa em média R$8,50 e se você fizer as 8 unidades conforme essa receita você gastaria em torno de R$45,00.
Supondo que esteja fazendo um evento para a família, fazer caseiro sairia muito mais em conta, visto que cada unidade ficaria em torno de R$5.60 e assim não precisaria comprar uma para cada.
Posso fazer dinheiro com essa receita?
Obviamente que sim! Da mesma forma que muitas pessoas trabalham em casa vendendo bolos, salgadinhos, açaí e vários outros tipos de comida você poderia vender seu sorvete.
Com bastante prática, seus sorvetes podem ficar ainda mais gostosos que os originais e assim seus vizinhos podem virar seus clientes fiéis em um dia de calor.
Além disso, se sua família curtir você pode até usar isso como uma forma de renda extra? Já pensou a família comprando diretamente de você os seus sorvetes? Sobretudo, a gente te faz ganhar dinheiro!
